Comment on dit 33 en chinois?*

brioche à la crème

Hier c’était l’anniversaire du Mec. Comme j’avais un tas de boulot, pour faire un gâteau j’avais le choix entre deux options: faire un truc méga rapide et sans cuisson (compote-boudoirs ça te va?), ou opter pour une recette à décomposer en plusieurs temps. Evidemment, j’ai opté pour la solution la moins simple, me lançant en plus dans un truc que je n’avais jamais fait: un chinois. Continue reading…

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17 avril 2014

Salone del mobile au Circolo Marras, conte de fées et dentelles fanées

nonostante marras salone del mobile 2014

Pendant le Salon du meuble de Milan, de nombreux espaces choisissent de participer à la fête en présentant une vision personnelle du design. Nonostante Marras, le concept store de conte de fée du quartier Solari, a choisi cette année une interprétation libre autour du lit. Le lit comme symbole aux significations multiples, de la paresse estive à la féminité du boudoir en passant par l’hospitalité offerte au voyageur de passage… Continue reading…

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16 avril 2014

Salone del mobile de Milan, direction Rho!

petite friture milan

Passons aux choses sérieuses, et filons au Salon du meuble officiel! J’ai longtemps vu ça comme un truc assez ennuyeux, piétiner sur des kilomètres en scrutant les stands à la recherche de la perle, s’enfermer pour 6h au moins pour arpenter des moquettes synthétiques de toutes les couleurs… En fait, la grande fête qui entoure chaque année cette semaine du design nous fait parfois oublier qu’on est justement là pour ça: voir des tas d’objets. Continue reading…

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15 avril 2014

Pain au levain et au kamut

pain au levain maison

Voici enfin une nouvelle recette de pain au levain! Je n’avouerai jamais avoir flemmardé*, alors je préfère dire que je vous ai laissé le temps de maturer l’idée de faire votre pain au levain depuis mon dernier article sur le sujet, voire de commencer à voir buller votre levain maison! (Vous verrez avec le temps, la panification connait des phases; il y a des jours où je ne fais rien avant d’avoir rafraichit mon levain, et d’autres où je l’oublie lachement pendant plusieurs semaines… J’oscille entre dévotion et ennui, addiction et déni!) Continue reading…

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14 avril 2014

Fuorisalone 2014 à Lambrate, compte-rendu!

fuorisalone lambrate

C’est toujours plaisant de s’aventurer pendant la design week dans le quartier de Lambrate, territoire de prédilection des talentueux designers hollandais, belges et allemands. Cette fois encore, quoique dans une mesure moindre que les années passées, on y trouvait de chouettes travaux expérimentaux, des recherches sur les matières et un remarquable travail sur les interractions, notamment par les étudiants de la prestigieuse Design Academy d’Eindhoven, et tout autour des attactions sympas et une cantine temporaire à tomber. En route! Continue reading…

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14 avril 2014

Salone del Mobile, design &Cie…

applause

Ouf! La semaine du Salone del Mobile est terminée! C’est toujours un peu éprouvant, ces kilomètres parcourus, ces centaines d’objets vus, de descriptifs lus, de photos prises à trier et de verres à vider… Point culminant dans l’année des créatifs milanais, on y retrouve des amis venus d’ailleurs, on s’y échange bons plans et adresses à fréquenter absolument, on en sort toujours avec l’impression d’avoir manquer un truc, une soirée ou une innovation phare présentée ailleurs… Le cru 2014 n’ayant pas été particulièrement brillant, et les lieux à visiter étant de plus en plus éparpillés en ville, cette impression de ne pas être là où il faut était décuplée… C’est un peu la fin du fuorisalone selon moi, le off à parcourir au grand air, l’agonie de Zona Tortona, la Triennale qui fait un peu de peine avec ses installations ultra-sponsorisées, le Musée de la science et des techniques déserté par le Most, Rossana Orlandi qui déçoit en accueillant Seletti, et même le quartier Lambrate, devenu mainstream, qui commence à décliner… Continue reading…

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14 avril 2014

Salone del mobile 2014, des étoiles plein les yeux!

baas is in town

Le Salone del mobile de Milan, tout le monde s’accorde à le dire, a lieu à un moment peu propice. Soit il pleut à verse, soit c’est le moment où le dernier virus de l’hiver vous terrasse. Souvenez-vous, l’année dernière, j’avais la grippe… Cette année, c’est la migraine qui m’embrume et m’oblige à une selection drastique des événements et expos à parcourir (du coup, je me fais désirer, et mon potentiel snob n’en est qu’augmenté) (au passage, si quelqu’un sait comment déjouer les effets de somnolence et douleurs articulaires dûs au traitement aux triptans, je prends!) Mais même dans une semi-brume, même d’un oeil, je n’ai pu renoncer à la perspective de zigzaguer sur le Fuorisalone (j’ai zappé le Salon officiel à Rho qui demande trop d’énergie!) pour m’emballer pour quelques pépites! Continue reading…

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11 avril 2014

Un levain à la maison! L’utiliser, le conserver, l’adopter!

levain 99

Ca fait longtemps que je vous parle de vous écrire un billet-fleuve au sujet du levain. Pour réunir ce que j’ai appris de mes expérimentations, des rencontres avec d’autres passionnés, pour vous inciter à vous lancer… je crois même que ça mérite non pas un, mais une série d’articles! Pas parce que c’est compliqué, non non, quand je me suis lancée je n’y connaissais presque rien, et ça ne m’a pas empêché d’enfourner toutes les semaines! C’est juste qu’avec le temps, je me suis passionnée pour le pain au levain, et c’est un univers que j’aime et que j’ai envie de vous faire partager. Continue reading…

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31 mars 2014

Amis imaginaires citron-pavot pour travailleurs en solo!

IMG_4481

Après mes articles sur la danse du balai et la littérature psychiatrique, je le sais, vous vous inquiétez pour ma santé mentale… Et bien ce que je vais vous raconter aujourd’hui ne va rien arranger! Ce n’est pas pour rien que ce blog s’intitulait à l’origine « histoires d’une grande fille dérangée »! Voyez-vous, quand on travaille en free-lance (ce qui, je le rappelle au passage, ne veut pas dire « gratuit » ni « à payer au lance-pierres »), on passe pas mal de temps seul, enfermé, avec pour seul vis-à-vis un ordi. Evidemment, ça favorise l’apparition de névroses, de paranoia et du syndrome bien connus du « je parle au chat », et l’apparition d’amis imaginaires… Continue reading…

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28 mars 2014

Instant culturel de mars, juste à temps!

neurocomix BD

Je n’ai pas eu beaucoup de moments pour lire ces derniers temps… Dommage si on pense à la formidable pile de bouquins qui attend près du lit, et n’attends pour reprendre des proportions normales qu’un prochain voyage en train… En attendant, en grapillant des minutes, par-ci par-là, je suis tout de même venue à bout d’une BD sur les neurosciences, d’un roman sur les quetes spirituelles adolescentes sur fond d’Inde des années 80 , d’un guide de développement personnel orienté diététique et gestion du temps, et d’un recueil de nouvelles colorées sur le fou qui sommeille en chacun de nous… En gros, sans le savoir, je m’en rends compte en rédigeant cette intro, je vous ai fait un instant culturel psychiatrique! (après mon article de l’autre jour sur mon obsession du ménage en musique, vous allez vraiment penser que je débloque!) Continue reading…

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28 mars 2014