Benvenuti al sud, la focaccia des Pouilles au marché!

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On parlait l’autre jour de la loose du dimanche, mais n’en oublions pas pour autant l’autre loose du week-end, celle du samedi midi, quand on se lève tard et affamé, qu’il faut faire le ménage, les courses et à manger, que le frigo crie famine et que votre motivation est en berne… Voilà qui va vous donner envie de vous lever, amis milanais!

pouilles focaccia milan

Sur le stand du marché de via Tabbacchi qui clame « benvenuti al sud », se pressent les flemmards affamés, dans l’espoir de s’accaparer l’une des fameuses focaccie garnies, tomates cerises ou oignons, et prètes à cuire en un aller-retour au four… Un gout de pâte faite maison, un parfum d’origan qui imprègne l’air matinal, et la possibilité pendant que vous êtes en file de vous saisir d’autres produits typiques du sud du pays, taralli, pane pugliese, fruits secs, origan et maltagliati… (et du coup, vous voilà avec votre apéro du soir aussi!)

Benvenuti al sud – marché via Tabbacchi –  le samedi matin jusqu’à 13h30

5 décembre 2012
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3 Comments to Benvenuti al sud, la focaccia des Pouilles au marché!

  1. Oooooooh!! Alors là, c’est vraiment le piieeeed !

  2. Lilith on 5 décembre 2012
  3. @Lilith: eh eh, c’est un plan 100% lendemain de la veille garanti, comme disent nos amis les belges… ^^

  4. flou on 11 décembre 2012
  5. C’est de chez moi ça 🙂 Je fais justement une focaccia pugliese pour ce soir, deuxième version 😉 Mais bon les lendemains un peu difficiles, on cours chez le meilleur des meilleurs à Brindisi (selon mon avis tout à fait subjectif…)et là c’est le pied!

  6. Graziella on 31 janvier 2013

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