Ciriboga, cuisine créative et pain divin…

ciriboga milano

L’un des indéniables avantages de l’Italie, c’est qu’on peut très bien y manger pour trois fois rien le midi. Les vieux garçons l’ont d’ailleurs bien compris, et ne se privent pas d’épargner leurs fourneaux et leurs éviers rutilants pour s’attabler dans quelque restaurant… Celui-ci, ça fait longtemps qu’on m’en parle et ce n’est certes pas la curiosité qui me manquait! J’en ai enfin franchi la porte hier, pour m’émerveiller devant le pain maison (farine de mais, carotte et origan) et une belle assiette de spaghetti olives, pesto de roquette et maquereau…

où manger à milan

ciriboga milano

Le décor est original et tient à la fois de la brocante et du jardin d’hiver, la carte est simple et curieuse à la fois, riche en associations inspirées (gazpacho de mangue, pesto de menthe, gnocchi ed ricotta et banane…), saveurs d’ailleurs mélées aux ingrédients italiens, et l’on m’a aussi dit le plus grand bien de la carte des vins…

ristorante via savona

ristorante ciriboga milano

Un sans faute donc pour ce petit restaurant coquet (le soir, il est recommandé de réserver), les plats sont à 8-12 euros le midi et s’ils haussent un peu le ton le soir, la note reste malgré tout des plus raisonnables… Mon assiette était tellement copieuse (ou serait-ce parce que je n’ai fait qu’une bouchée de la corbeille de pain?) que je n’ai meme pas, fait rare, jeté un coup d’oeil sur la carte des desserts, ce qui constituera une excuse plus que valable pour y retourner sans tarder!

restaurant milan

ciriboga milano

Ciriboga – Via Savona, 10 – Milano (02 83 22 496) ouvert le midi du lundi au vendredi à partir de 12h30, le soir du lundi au samedi à partir de 19h30

18 avril 2013
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5 Comments to Ciriboga, cuisine créative et pain divin…

  1. Oh là là, ça a l’air délicieux!!! Tu me mets l’eau à la bouche avec tes photos! Et la déco, top!

  2. Justine on 18 avril 2013
  3. Un peu loin pour ma pause déj, mais je le regrette bien !

  4. ohoceane on 18 avril 2013
  5. Quelle jolie adresse !

  6. matchingpoints on 18 avril 2013
  7. @ohoceane: pour moi paradoxalement, c’est presque trop près que j’y aille souvent! ^^

  8. flou on 20 avril 2013
  9. @Justine: en fait la déco est assez éclectique, et je n’aime pas tout (sauf la branche lumineuse au plafond que je prendrais bien pour chez moi), mais l’ensemble est accueillant, ça fait un peu bric-à-brac, un peu jungle… j’aime bien!

  10. flou on 20 avril 2013

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